为丰厚辖区青少年暑期校外日子，培育青少年着手才能，近来，浒墅关龙华（苏钢）社区“七彩夏天”暑期校外教育辅导站展开了一场独具匠心的“美食之旅·寿司DIY”主题活动，招引了辖区近50名学生参加。

  活动开端前，制造寿司的竹帘、模具、砧板以及海苔、米饭、肉松、火腿、黄瓜等食材就早已准备好，孩子们刻不容缓，想从速开端有用学习。“先将海苔铺在竹帘上，把米饭盖在海苔上，用手指按压平坦，配上火腿、黄瓜、萝卜条或其他你们喜爱的食材，再撒上一层香馥馥的肉松，然后将竹帘上下压紧滚实……”教师耐心肠演示并解说寿司做法，孩子们按教师演示一步步操作起来，铺海苔、压米饭、配食材、卷帘子。在教师的协助下，甘旨寿司制造完结，咱们围坐在一起，品味着自己的劳作效果，孩子们开心肠合不拢嘴，成就感满满。

  此刻，楼下传来 “夕阳红”合唱团爷爷奶奶们的阵阵歌声，在社区工作人员的带领下，孩子们端上自己亲手制造的寿司，给爷爷奶奶们品味。“爷爷奶奶，你们排练这么辛苦，来尝尝咱们亲手制造的寿司吧！”合唱队的爷爷奶奶们纷繁竖起了大拇指，称誉连连。

  此次寿司DIY活动，既让孩子们在高兴的手艺制造之中感触到了劳作的效果，也让他们学会了与家人朋友共享的高兴。在接下来的“七彩夏天”暑期校外教育活动中，浒墅关龙华（苏钢）社区还将深化发掘，继续提高学生们的爱好，为辖区内的孩子们带来一个丰厚多彩且充溢教育含义的暑假。（钱静）